おはようございます♪
朝晩は少し涼しくなりましたが、日中の暑さはこれまで以上、冷凍庫の「一気製氷」のボタンつきっぱなしの我が家
みなさんはいかがお過ごしでしょうか?
相変わらず自己満的に大騒ぎしていますが、
はるのリアル誕生日は月曜日で、前からどうしても行きたい! と言われていた場所に家族で行くことに決定しました。
ずっと私も行きたかったけど、男子には興味のなさそうなところです。あ、一部の男子には、というか、ぶっちゃけ、うちの夫には、です。
昔、夫とつきあっている時にも「行きたい」と500万回くらい言っても、いつも答えは同じ。
「いかない、興味い」
結婚しても答えはおなじ～♪
これが
「野球観戦に行きたい」
とかだったら、「野球観戦にいき・・」の時点で「いいよっ」と即答なのですが
だからね
「いつか二人に子供ができて、その子供が「行きたい」って言ったらどうする?」って聞いたことがあるんですけど
「絶対に「行かない」って答えるよ」
って言ってたんですよ
だからはるが
「パパ、あのね、誕生日、どうしても行きたいところがあるの。☆☆なの」と聞いて
夫が「いいよ、それが誕生日のプレゼントね♡」と言った瞬間
ああ、この人の時代は終わったな
と思いました
あ、いい意味でですよ
頑固一徹おやじ、娘にメロメロで頑固も溶けた
こんな感じでしょうか
歴史的瞬間でした
二人に気が付かれないように私の目は皿のようになっていましたが
天気も持ちそうだし、なんとか無事に行けるといいな。
そのあとはあきのパーティーを計画しています。
祭り好きの私、こういうのはいつでもウェルカムなんですよね～
苦手なことは、「退屈」「変化なし。遊牧民族系なんですよ。
さて、今日は
鹿児島からの野菜に生野菜が少なくなってきて、サラダ大好きな我々として、なんとかなんでもサラダにしてしまおうと、ゴボウをサラダにしました。
マヨネーズを使わずに豆腐マヨネーズで。一見白和えみたいですが、味はしっかりサラダです
はるは
「見た目はあれだけど、食べるとすごくおいしい!」だそうで
こんな前置き書くなんてよほどビジュアルに自信がないのね、とばれちゃいますね
ごぼうときのこの豆腐サラダ
材料
ゴボウ 1～2本
シメジ 1パック
塩
豆腐 1/8丁 木綿・よく水切りして
寿司酢 大匙1
オイル 小さじ1
黒こしょう 好みで
作り方
ゴボウを繊維を断ち切るようにななめ薄切りにして、千切りにする
しめじはほぐす
フライパンに油をひいて、シメジを炒め始める。塩を振る。
軽く炒めたら、ゴボウを加え、さらに炒める。また塩を少しふる。
水を少々加え、ふたをして弱火にし、蒸し焼きにする。
豆腐はしっかり水切りして、寿司酢と和えておく
(すし酢は、お酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩 小さじ1/2をよーく混ぜて作ってもよい)
野菜ができたら、水気を切って、豆腐と和える。
好みで黒こしょうを挽いて入れる。 うちはたっぷり♡
彩りがあれでしたので、小松菜みじん切りの塩もみを乗せてみました。
なに、写真のためです。
ゴボウときのこと豆腐だけとは思えない、ちょっとジャンクな感じが好きでした♡
カロリーその他気にしない方はマヨネーズでもオッケーです。その場合もすし酢で少し下味つけるとマヨ少な目で行けます♡
なんかお寺さんで出てきそうな料理ですね(≡^∇^≡)
ぜひお試しください♡
誕生会の続きです
えっと、たしかレイを作っている所でしたね
つきうさぎさんからレイの作り方のリクエストをいただきました♪
つきうさぎさん、ありがとう(*^。^*)
このレイは、材料は、100均の
ふた袋ずつ買いましたが、一袋ずつで女の子6人、十分でした。まだ余ってるくらい
これを正方形に切って、四つに切って、花の形にして、真ん中に小さな穴をあけます。
一方ストローを1センチくらいに切っていきます
それを紐やテグスにじゅんばんこに通して、できるのが
こんな感じのレイ
大人は私一人、パーティーの最中に写真を撮るの忘れないように頑張りましたが、忘れました。。
集合写真からのカットアウトです。
このお友達のレイが一番丁寧できれいだったので♡♡
花の真ん中の穴、大きすぎるとストローが入り込んでしまいます。
きりであけるとちょうどいい感じになります。
パーティーデコレーションをもう一つご紹介
バルーンの花
かんたんに作れて華がある。
誕生日と言えばバルーン、バルーンと言えば誕生日
風船を膨らませます。 これも100均、一番大きいサイズ。
2個を結びます
それを二つ作ります
その二組の真ん中を合わせて、くるくるっとねじると4つが花弁みたいになって
バルーンの花♡
これをたくさん作ってカーテンレールやドアに紐で結び付けたら、セロハンテープもいりません。
あればリボンなんかを垂らして、はさみでリボンをしごくとくるっとカールします。今回はしていませんが。。
クラフトが終わって、レイや髪飾りをつけた女の子たち、ミニトランポリン(リビング常駐)に並んで飛んだり、追いかけっこしたり、飛んだり跳ねたり、ゲラゲラ笑ったり。
箸が転がってもおかしい年ごろに突入したかのような大騒ぎ
次はいよいよはるの手作りゲームの時間です
次回は少しアップテンポでガンバリマス!
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