今日はサクレを使って大人向けのフローズンドリンクです
サクレとジンを使ったカクテルを作ってみました
先日のクランベリーフローズンソーダの材料を使って、そしてそこにジンを加えました
材料（1人分）
サクレ 1/2個 飾り用に大さじ1をよけておく
クランベリーソース 大さじ1～2
ジン 30ml
炭酸 適量
飾り ミント
作り方
クランベリーソースを作る
ドライクランベリー一掴みを弱火で煮て火を止めて冷めたらすりつぶす
ジンとクランベリーソース、そしてサクレをよく混ぜてグラスに入れる
上から炭酸をそそぐ
飾り用サクレを乗せてミントを飾る
今回のジンにはタンカレーを使いました。
昔バーで甘いカクテルを飲むと頭が痛くなることが多かった私、自分でしっかりしたお酒を選んで作るとそんな悪酔いもなく飲めるのでした
いずれにしても飲みすぎると二日酔いにはなるのですが
男性陣がビールで盛り上がっているときに女子チームはおしゃれなカクテルを飲むのも素敵ですよね。
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サクレ レモンの料理レシピ
