※満員御礼となりました!
キャンセル待ちは受け付けておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!
おはようございます。
3月もパクチー料理教室を実施いたします!
今月は新しいコースの「パクチー中華コース」が追加されました!
中華料理でパクチーはシャンツァイとして親しまれているので、
パクチー中華コースはメニュー変更などして、
3回くらいは出来るのではないかと思っています笑。
それくらい、中華料理とパクチーの相性が良いってことですね♩
3月でこのパクチー料理教室は運営して半年となります!
いつも新しい発見をみなさまから頂けて、とてもうれしいです。
3月もぜひぜひよろしくお願いいたします!
\パクチーボーイの料理教室/
【3月のパクチークラス】
【1】ベーシックコース【A】※はじめて参加される方にオススメです!
・パクチーガパオライス
・パクチー生春巻き
・パクチー揚げ春巻き
・パクチーと青パパイヤのソムタム
・パクチーとマスカットのカプレーゼ
合計5品
(お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。)
※ベーシックコースでは、パクチーの保存方法、パクチーの切り方など
パクチーに関することを説明させていただいております。
【2】パクチー和食コース
・鶏肉とパクチーの根っこの根菜炊き込みごはん
・パクチーみそ汁
・パクチーとアボカドのかき揚げ
・パクチーつくね焼き〜卵黄添え〜
・パクチーのおひたし
・ひじきとパクチーの根っこのにんにく炒め
合計6品
(お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。)
【3】パクチー中華コース(NEW!!)
・パクチートムヤム炒飯
・パクチー根っこたっぷり!麻婆豆腐
・パクチーエビチリ
・パクチー中華風サラダ
・パクチー杏仁豆腐(こちらは試食です!)
合計5品
(お飲物はウーロン茶をご用意いたします。)
■開催日
・3月18日(土)ベーシッククラス【A】8名様満員御礼!
・3月19日(日)パクチー和食コース 8名様 残1名様
・3月25日(土)パクチー中華コース 6名様満員御礼!
・3月26日(日)パクチー中華コース 6名様満員御礼!
■どんなことをする?
★
「パクチーをおうちで食べたい!」をコンセプトに、
ご家庭で再現できることを第一に、ゆるく気軽に作れるレッスンです。
★
少人数制なので、みなさんで調理実習を行います。
そのあと、みなさんと一緒に試食をし、片付けをして終わりです。
■レッスン
全レッスン 6000円(税込)
※3月よりスタジオ代に変更があった関係で、
値上げさせて頂きました。こちらのご都合で大変恐縮ではございますが、
ご理解頂けると幸いです。
※レッスン当日にお支払いください。
入会費などはなく、毎回ごとのお申し込み制です。
※キャンセルの場合は
3日前・・・3000円
2日前、前日・・・4000円
当日・・・5500円
とさせていただきます。
無断で欠席されますと、次回のご予約をお断りさせて頂く場合もございます。
ご理解のほどお願いいたします。
開催店員は2名様より開催いたします。
生徒様が集まらない場合は、原則的に不開催となります。
■時間
集合時間
・11:00〜15:00(10:50集合)
※終了時間は目安ですので、余裕をもってご予約いただけると幸いです。
※試食時の早退は可能ですので、受付時にお伝えくださいませ。
■場所
恵比寿駅より徒歩3分
キッチンスタジオ
詳細はお申し込み頂いた方にご案内させていただきます。
■持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、スリッパ
(カメラでの撮影は大歓迎ですが、動画はご遠慮くださいませ。)
■ご予約方法
郵便番号、ご住所、お名前、参加人数、当日連絡のつく携帯の番号、
希望の日時をお書き添えの上、
phakchi.boy@gmail.com までメールでお申し込みください。
メールをお送り頂いたら、3日以内にこちらからお返事致します。
それまでは仮予約の状態ですのでご了承ください。
また、3日以上連絡がない場合は、メールの送受信トラブルの可能性があります。
再度メールを頂きますようお願いいたします。
ご予約は大変恐縮ではございますが、メールの受付順となります。
定員を超えた際はご連絡をさせて頂きます。ご理解頂けると幸いです。
キャンセル待ちも承りますので、その旨をメールにてお伝えくださいませ。
ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
※写真は以前掲載させて頂いた、BAILAさんより。
パクチーボーイ エダジュン
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