朝から大雨で
・・・駅まで歩いて行くだけでビチョビチョ
やっと駅に着いたけど・・・雨
のせいで電車が遅れてて・・・間に合うか・・・心配
でした
１０時ギリギリに着いたからバタバタ準備
相変わらずのメンバーで楽しくパン作り
中級コースはパンの手こねや機械こねは無くて・・・
こね終わった生地の分割・ベンチタイム（生地のねかせ）
成型
仕上げ発酵
焼成
コーンブレッドはホールコーンとクリームコーンが生地に入ってるの
作ったパンはコーンブレッド＆バターブレッド
バターブレッドは１．５斤お持ち帰り
おっきよね
うれしい
お楽しみデザートはオレンジケーキ
試食にバターブレッド＆コーンブレッド＆オレンジケーキを
食べたよって・・・私はそんなに食べきれない・・・
コーンブレッドをなんとか食べて・・・・
その後、焼きたてのバターブレッドを試食だったんだけど・・・
私には無理でした・・・・
とても入らないみんなはピーナッツバターをぬって食べてたよ
ってピーナッツバターも私は無理
ピーナッツやアーモンドが苦手なの・・・
それでもパンを作ったり食べたりするのは好き
次回はスイートだーナッツ＆ピロシキ＆甘夏ゼリーです
次回も楽しみで～す
また見てね
