牛ホルモンの部位を増やしたバージョンと、あらかじめ味噌漬けしたホルモンバージョンで食べ比べします。
どれが採用されるか楽しみです。
今日も兄貴、宜しくお願いします。
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今から先日試作した「牛ホルモンつけ麺」のブラッシュアップと、ラーメンウォーカーの撮影です。
牛ホルモンの部位を増やしたバージョンと、あらかじめ味噌漬けしたホルモンバージョンで食べ比べします。
どれが採用されるか楽しみです。
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牛ホルモンの部位を増やしたバージョンと、あらかじめ味噌漬けしたホルモンバージョンで食べ比べします。
どれが採用されるか楽しみです。
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