こんにちは。
ブログに ご訪問ありがとうございます
昨晩ごはんは 秋刀魚の南蛮漬け を作りました
昨秋のコラボレッスンでご紹介した こちらのレシピ、簡単でおいしくて ヘビロテです
お魚屋さんで三枚おろしにしてもらうと、あっという間に秋のメイン料理が完成しちゃいます。
一人一尾、パクパクです。 お魚苦手な夫も 食べやすいようす
お野菜たっぷり食べられて 南蛮酢でさっぱりいただけます。
お酢も毎日摂りたいですね
お豆腐レッスンで残った食材をサラダに～
秋のお味噌汁は さつまいもやしめじ、さつまあげ、お豆腐、人参など 具だくさんにします。
たっぷり汁物がメインにもなる季節が好きです
昨日お買い物に行った時は 松茸ごはんを炊こうと思っていたのに すっかり忘れて
白いごはんを そのまま炊いてしまいました
あっそうだった！って 後で思い出すことが多いです。
気を付けないと～。年かしらん。。
ごちそうさま
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