おはようございます。
ブログに訪問してくださり、ありがとうございます。
今日は 韓国料理レッスンです。
ご参加くださる皆さま、どうぞよろしくお願いいたします
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昨晩ごはんは 春の食材をたっぷり使った 和食ごはん に しました。
ベーコンとハーブを詰めた やりいかのロースト
春キャベツと玉子の炒めもの
筍と蕪、笹かまぼこの炊いたん
蕪の塩昆布漬け
梅胡麻ごはんのしらすのっけ
大根とワカメの味噌汁
キャベツと玉子の炒めものは 母がよく作ってくれた 懐かしい味です。
とってもおいしかったのに 私が作ると 何か物足りません。
研究しないと～
やりいか、キャベツ、筍、しらす・・旬の食材を いただくと
体が季節を感じて シャキっとするような気がします。
おいしかったです。ごちそうさま
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