こんにちは♪
ご訪問 ありがとうございます
金曜日ごはんは ちょっと 父の日 を意識して
「ビール」がおいしい和食ごはん を 作りました
わが家で 一番最初に買った Sghrのグラスは ビアグラス です。
これに注ぐと おいしそうなんです
昨晩メニューは・・
写真を撮っているうちに 泡が減ってきちゃった
枝豆
トマトと茗荷のサラダ
蕪とがんもの煮物
茄子とトマトのピリ辛重ね焼き
佐賀唐津産新物あじの干物
蕪の茎と大葉の明太子ごはん
豆腐とわかめの味噌汁
蕪と がんもの煮物
蕪の茎も しっかり いただきます♪
Rikoさんのバザーで買った器を とても気にいっています。
煮物が おいしく見えます。
昨日 青山の美容院に行った帰りに KINOKUNIYA に寄りました。
茄子とトマトのピリ辛重ね焼き のレシピが 置いてあり
そちらを参考に ちょっと変えて おつまみに～。
蕪の茎と大葉の明太子ごはん
蕪の茎を細かく切って さっとゆでたものを 炊いたごはんに 混ぜて
大葉をふり 一口大の明太子をのせます。白ごまをふって いただきます。
シャキシャキと 食感も楽しい ごはんです。
枝豆と トマトと茗荷のサラダは Sghrセールで買った器を 使いました。
ちょうど ビアグラスのかげになって 見えませんね。
ガラスが大好きなので、蒸し暑いこの時期 多用しています。
夏でなくても 使いますが
ビールに合う 父の日ごはんでした。
でした。夫は 洋食党＆肉派なので、こういうメニューは たまにで良いそうです
息子たちに 和洋中の食文化を 伝えていかないと♪
ごちそうさまでした
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