おはようございます![ちぃ晴れっ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ne/nekononabe/199568.gif)
![ちぃ晴れっ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ne/nekononabe/199568.gif)
今日は台風一過のように 良いお天気で 青空が広がっています。
こちらは 雨風が強くなってきたのが、昨日の夕方からでした![雨](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
![雨](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
ニュースを見ると、いろいろな企業が 早帰りを勧めていました。
そんな中、部の歓迎会で いつもより帰りが遅いってどうなの~?と思いました![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/gonhana/143293.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/gonhana/143293.gif)
JRはとまっていましたが 都営新宿線が動き始めたそうで、夫はひと駅先から歩いて帰ってきましたよ![歩く](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shinpeita0830/955691.gif)
![歩く](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shinpeita0830/955691.gif)
お疲れさま
![きゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tonsama/304685.gif)
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月曜日の晩ごはんを ご紹介します![ごはん](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/321861.gif)
![ごはん](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/321861.gif)
週末ごはんが ローストビーフで 思いっきり洋食ごはんだったので
和食が食べたくなりました![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/y0/y0u0i-6s9/67100.gif)
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/y0/y0u0i-6s9/67100.gif)
あじの開き
するめいかと春キャベツの生姜炒め
五目ひじき煮
きゅうりの塩麹もみ
えんどう豆ごはん
豆腐となめこ、ねぎの味噌汁
豆腐の お味噌汁は 大好き。
ワカメ、なめこ、大根・・いろいろ合わせて、毎日でも飽きないくらいです![ウフフ](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/mei-aquamarine/177035.gif)
![ウフフ](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/mei-aquamarine/177035.gif)
えんどう豆ごはん
ビールのおつまみに売っている「塩えんどう」
3合の米に塩小さじ1弱を加え炊き、炊きあがりに塩えんどう1パックを加え、5分蒸して簡単豆ごはんです![豆](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/692647.gif)
![豆](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/692647.gif)
薄切りにしたきゅうりに 塩の代わりに塩麹を加えて手でもみます。
2~3分おき しんなりしたら、手でギュッと 水気をしぼります。
いつもの塩もみより 旨みのある おいしい即席つけものの完成です♪
お弁当にも いいですね。
材料(2人分) するめいか1杯 春キャベツ4枚くらい スナップえんどう4本
合わせ調味料{生姜すりおろし1かけ分 醤油・酒・みりん 各大さじ1} サラダ油
1.するめいかは下処理をし、輪切りにします(魚屋さんでやってもらえます)
春キャベツは食べやすい大きさに切ります。スナップえんどうは筋をとり、半分に切ります。
調味料は 合わせておきます。
2.フライパンにサラダ油をしき、中火で するめいかを炒めます。色がかわってきたら
スナップえんどう、春キャベツも加えて炒めます。合わせ調味料を回し入れ からめて炒めます。
するめいかは やわらかくて おいしいですね♪
かたくならないように、野菜のしゃきしゃきが残るように、手早く炒めましょう![ウィンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/short-films/451607.gif)
![ウィンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/short-films/451607.gif)
旬の食材を使った おうちごごはんは 元気の源です。
こんなにバランスよく栄養をとっているのに、口内炎ができてしまうのは ストレスでしょうか~![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/gonhana/143293.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/gonhana/143293.gif)
できると 1週間は 軽くかかります。
早く治ってほしいなぁ。
ごちそうさま。おいしかったです![♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuki-026/21329.gif)
![♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuki-026/21329.gif)
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_16.gif)
ご訪問いただきまして ありがとうございます。
病院へ行ってきます。
転院して 新しい病院です。
駅からバスで30分だと聞いています。
Door to doorで どのくらいかかるかな。
皆さま、今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
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