食材は、３日分くらい まとめて買っています
昨日、今日と肌寒いような気温ですが、買いものをした日が夏日だったため
晩ごはんが 夏メニューになっています
昨晩の 晩ごはんです
和食の時のテーブルは、↑のようなセッティングが多いです。
変わり映えしなくて、すみません～
Haviland の長大皿を 棚の奥から出してきましたよ
＊メニュー＊
ゴーヤチャンプルー
鶏肉とほうれん草、しめじのクリーム煮
納豆、もずく、おくらのネバネバ和え
きゅうりと大根の浅漬け
大根と豆腐、ネギの味噌汁
ごはん
ゴーヤを買ったのは、半年ぶりくらい？
もう少し前だったでしょうか。 久しぶりです。
ゴーヤチャンプルーが 大好き
定番のお豆腐と豚肉、卵で炒め合わせました。
しょうゆ、みりん、砂糖、塩少々、かつおぶしのだし汁を合わせたタレで 調味しました。
鶏肉とほうれん草としめじのクリーム煮です。
クリーム煮のレシピはこちら→☆
鶏肉をこんがり炒めてから 煮ました。
ほうれん草を 半把入れました。
ゴーヤチャンプルーと 色がかぶってしまいましたが
味が全く違うので、よしとしましょう
今日のネバネバ和えは、納豆、おくら、もずくです。
長芋も合います
はなゆきさん、久しぶりに 加えてみましたよ～♪
月～木曜日までは 長男は塾なので、３人ごはん日が増えました。
つい 長男にたくさん食べてもらおうと、おかずを取り分け過ぎます。
遅く帰ってきた長男に 「多っ！」と言われます
おいしくいただきました。
ごちそうさま
ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
昨晩初めてペタ数が５００を超えて、ペガサスになりました！
いつも見て下さっている読者の皆さま、ありがとうございます。
ブログを始めて２年３カ月ですが、初めてのことです。
冷しゃぶ餃子が良かったのか
ペコちゃんの生どらが良かったのか・・(笑)
雪が降る 青い世界の神殿にいるペガサスちゃんは、崇高な感じがします。
自分のブログで １度でも見ることができて、感激しました (〃∇〃)
これからも、なるべく毎日更新を続けていきたいと思います。
また、遊びに来てくださいね。
今日も 雨が降るようです。
気を付けて、お出かけください。
仕事に行ってきます。
皆さま、素敵な１日を お過ごしください。
