鰆のムニエル・カレータルタルソース＆鯛と新玉ねぎのカルパッチョ＊つくれぽ♪

トマトとなす、ズッキーニのチーズ焼き を作った日のメイン料理を ご紹介します

「鰆のムニエル カレータルタルソース」を作りました

鰆のムニエル カレータルタルソース

鰆の両面に塩こしょうをふって小麦粉をまぶし、オリーブオイルで両面をカリッと焼きます。

ゆで卵の粗みじん切り、玉ねぎ・ピクルス・パセリのみじん切り、マヨネーズ、カレー粉を

合わせたソースを添えます。

付け合わせのお野菜は、何でも♪

この日は、塩ゆでしたブロッコリーといんげんにしました。

鯛と新玉ねぎのカルパッチョ

鯛は薄くそぎ切りにします。新玉ねぎはスライスして水にさらし、水けをきります。

玉ねぎ、鯛を盛り、水菜を飾ります。すりおろしオニオンドレッシングをかけます。

いつも肉料理が多いmomoichigo家ですが、この日は お魚を中心にいただきました。

私は お魚好きなのですよ

夫はカレータルタルソースが気にいって、ムニエルもおいしそうに食べてくれました。

何とか、夫が好きなお魚料理を 増やしたいです

基本的に、お子さまが好きな味が大好きなのです

この日も おいしくいただきました。

ごちそうさま

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＊つくれぽ＊

筍のペペロンチーノ風 洋風煮込み

naonaoさん が作って下さいました

ブログアップしたその日の夜に すぐ作ってくださり、写メールを送ってくださいました

煮る前にしっかり焦げ目をつけて、私のよりおいしそうです。

naonao家のリピートメニューにしてくださるそうですよ。

ブログのトップスキン同様、モダンでスタイリッシュなnaonaoさん

いつも素敵なテーブルやお料理を ご紹介してくださいます。

毎日 ブログの更新を楽しみにしています

「作ったよ♪」という方は お知らせください。

ご紹介させていただきます。

ありがとうございました

ご訪問いただきまして、ありがとうございます。

今日のお天気は曇り空。

これから、雨になるようですね。

お出かけの方は、気をつけて。

午前中にガス器具の点検の方がいらっしゃいます。

お風呂の器具だそうですが、キッチンも見てくださらないかしら？

３口あるコンロの１つが、またとろ火にしかできなくなりました。

いつも修理を頼もうとすると、２～３日だけ直るのです。

不思議です～。

でも、もうきちんと直さないと！とても不便です。

素敵な土曜日を お過ごしください♪

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