おはようございます
最近私のブログが白紙で見えないことがあると、読者の方から聞きました。
しばらく時間を置くと ゆっくり出てきますので、お待ちいただけると嬉しいです
写真が多くない日でもそうなる時がありますし、大丈夫な日もあります。
PCに強くないので、原因がわかりません。
アメバさん、どうしてですか~?
そして昨日から Twitterを始めました
「なう」もやっています。
気まぐれにつぶやいていますので、どちらもフォローしてくださいね
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今日のおうちご飯のご紹介は、
昨晩作りました 雑穀とニラの黒ごまスープ です
枝元なほみさんのレシピを参考にしています。
雑穀ご飯でおなじみの「雑穀ミックス」を使って、お手軽にヘルシースープが作れます
雑穀とにらの黒ごまスープ
鍋にごま油を入れ、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、豚ひき肉も炒めます。
酒、しょうゆ、水5カップ、鶏ガラスープの素、雑穀ミックスを入れ、煮ます。
かぼちゃの薄切り、舞茸を加え、煮ます。味噌、みりん、卵を入れ、半熟になったらニラを加え、ひと煮立ち。
ねぎと黒すりごまを加えます。お好みでコチュジャンを入れます。
ヘルシーで、とてもおいしかったです。
体に良いものを食べているって実感できる スープです
夫が絶賛していました
詳しい分量を知りたい方は、こちらをどうぞ。
簡単秋レシピが、たくさん紹介されていますよ♪
- 毎日楽うま!秋レシピ2010 (オレンジページCooking)/著者不明
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そしてメインは、焼き餃子
12こは、豚ひき肉、白菜、ニラ、ねぎの定番餃子。
12こは、レンコン入りのシャキシャキ餃子にしましたよ。
男子は焼き餃子が好きですね~
もっと多く作れば良かったです
おいしくいただきました。
ごちそうさま
ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
昨日の3者面談ですが、1学期の懇談会で会った印象&息子の話で想像していたより
いい先生でした(笑)
選択科目や進路について、また苦手科目の勉強方法なども
しっかり教えてくださり、3者面談の意味がありました!
親の言うことは聞かない、なかなか手がかかる長男ですので
いつも心配です(;^_^A
大学入試まで 後1年ちょっと。
日にちが経つのは早いものです。
志望校に向けて、がんばってね。
皆さま、今日も素敵な1日をお過ごしください♪
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