ひとくち
大阪も寒くなりました。なにか暖かいものが食べたい！
裁判所付近の西天満には、隠れ家的な老舗のお店が多くて好きです。
今日は、大阪市北区西天満にある、
大阪おでん・どて焼き
「ひとくち」
昭和３０年（１９５５年）創業、木造の一軒屋の老舗。
地下鉄谷町線南森町駅 2番出口 徒歩8分
ＪＲ東西線大阪天満宮駅 3番出口 徒歩8分
地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 1番出口 徒歩13分
１階にある、おでんカウンター。
おでんの前に、日本酒を飲みながら…
いり煎り銀杏 ７５０円
天ぷら １２００円
のどぐろ塩焼き １５００円
納豆かき揚げ ８５０円
このかき揚げは特に気に入った。
そして、おでん！！
たまご・棒天・ちくわ・豆腐・厚揚・こんにゃく・糸こん・じゃこ天・いわしつれ・若布・ すいとん・えのき・がんも・大根・じゃが芋・きくな・餅巾着・すじ・こいも・湯葉・ ロールキャベツ・たこでん・ねぎま・海老団子・・・、
種類が多くて迷う。
毎日昆布・かつを・かしわで出汁をとり
５０年継ぎ足し続けるとのこと。
体に５０年の深い味が染み渡る。
この後も、日本酒がすすみ、食欲が無限に広がっていった…。
たたみいわし ８００円
だし巻き ６５０円