嬉しい贈り物② ～大阪・北浜「五感」～

先輩が、事務所を訪問してくれた。その際にお菓子を頂いた。

お店は、ここ大阪・北浜にある、

「五感」

公式サイト：ＧＯＫＡＮ　-大阪北浜五感-お米のお菓子　大阪のお土産


（８月６日ブログ「新大阪駅の、お薦め土産菓子 」）

この店の代表的なお菓子

「ええもん」

左は「抹茶のええもん」

右は「ええもん」

まだ食べたことがない方には、まさに「種明かし」になって申し訳ないですが…。

「抹茶のええもん」の裏側。

京都・宇治の抹茶にまとわれた、兵庫・丹波大納言が。

もう一つは、

そして、五感の代表的な菓子。

「ええもん」という名のマドレーヌ。

マドレーヌというお菓子は、フランスの伝統的なお菓子。
形の大半は貝殻型(シェルマドレーヌ)になっている。

「ええもん」とは？

～京ことば～

いいもの、価値のあるもの、上等なものという西方でよく使われている言葉であるが、

京ことば、舞妓さんや芸妓さんの話す言葉「祇園ことば」では、「おやつ」を意味するとのこと。

そんな可愛らしい語感ですが、

中身は、実に上質で、健康的。

国産の小麦粉、豊かな風味を醸し出す発酵バター、大粒の精選した京都丹波、丹波篠山、（一部岡山産のものが混ざることもあります。）で収穫された黒大豆の丹波黒、仕上げに米飴を用いてしっとりとした食感。

ほら、丹波の黒豆が…・

６粒も入っています！！

この黒豆マドレーヌ「ええもん」の小ぶりサイズ「ええもんちぃ」は

国産大粒の黒大豆(丹波黒)が３ 粒入っている！

８月６日付け「ＮＩＫＫＥＩ　プラス１」の１面「駅で買える　おすすめの土産菓子」でも、

専門家が選んだ、新大阪駅でお薦めの土産菓子に選ばれた「ええもんちぃ」

貰って嬉しい、健康的な和・洋菓子です！