水曜、山形出張の最終日。
クライアント先で仕事が終わり
新潟へ帰る前にこちらで夜ごはんです(^∇^)
【ラーメンダイニング 晴天の風】
住所：山形県鶴岡市伊勢原町２－２４
定休日：月曜
営業時間：１１時～１５時、１７時～２０時
電話番号：０２３５－２３－８５０８
子供用の椅子：有り/お子様メニュー：有り
これまでの山形ラーメンといえば
昔ながらのあっさり醤油ラーメンや
辛味噌ラーメンのイメージが強いですが
こちらの『晴天の風』は、今までの
山形ラーメンとは異なりトレンドを押さえた
ラーメンが出てくるお店なんですな。
また外観を見てわかるとおり、カフェ風で
とてもオサレ、女子が一人でも入れる
人気店なんですねぇ(°∀°)b
では、さっそく中へ入りましょうか。
カチャッ♪
ドアを開けて中に入ると店内はこんな感じです。
店内はオープンキッチンでとても広々として開放的、
また間接照明が照らされ、ラーメン屋さんと思えない
オサレな雰囲気ですねぇ(´▽｀)
席はカウンターとテーブル席がありまして
オイラはテーブル席へ座り、さあ何を食べましょうか♪
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニュー表には工夫を凝らした、
色んなラーメンが並びます。
オイラは迷いながらもコレに決めましたよん♪
そして、店員さんへ注文しまして
待つこと６分。
オイラの注文したこちらが登場です！
じゃじゃーん！
◆限定・白湯らーめん
限定という言葉に滅法弱いオイラ、
２０食限定の『白湯らーめん』をチョイスしました(^^♪
白濁としたスープは、鶏がら、豚骨を
丁寧に長時間炊き込んだ至極の一杯。
いや～なんとも美味しそうじゃないですか！
では、さっそくいただきまーす！
まずはスープから、
ズズズゥ～♪
おいひぃ～
動物系の鶏がら、豚骨と魚介系の煮干や節が
組み合わさったＷスープ。
見た目はかなりコッテリと思いきや、
さっぱりとした口当たりでとてもマイルドです。
そして、お次は麺を一気に、
ジュルルゥ～♪
やや中細の平打ち麺で加水率は高めです。
小麦の風味が感じられ、シコシコ感がいいですな。
具にはチャーシュー、メンマ、キクラゲが入ってます。
肩ロースのチャーシューは、
肉の旨みがあり美味しいですね。
そして、『白湯らーめん』をハフハフとすすりまして
気が付くとあっという間に、
完食です。
ふぅ～美味しかった（￣▽￣）=３
ラーメンのお味も去ることながら、
お店の雰囲気が素晴らしく、
女子一人でも躊躇なく入れますし、
小さい子供連れには嬉しい、
ミルク用のお湯や離乳食に使用するレンジを
提供するなどサービスも完璧です。
女子や子連れファミリーには
もってこいのお店でした(*^▽^*)
そんでは、
ごっつおさん！
↑
【食べ歩きブログランキング】
現在ランキング２２位です。
ポチっと応援クリックお願いします。