金曜日のお昼、
会社のN次長、A課長と一緒に
N次長・愛車のレガシーで
こちらへやって来ました(^∇^)
住所:新潟県長岡市蓮潟3-13-11
定休日:日曜、GW、お盆、年末年始
営業時間:11時~14時、17時~21時
電話番号:0258-28-1482
子供用の椅子:有り/お子様メニュー:無し
ここ『めんきち』は、長岡の川西地区にあり、
説明が難しく、ちょっと見つけづらいところに
お店がありますのでネットが探してみてください。
(思いっきり手抜きですな)
オイラ、初めてのお店で
どんなラーメンが出てくるのか楽しみ~♪
それでは、さっそく中へ。
中に入ると、こんな感じです。
ありまして、オイラ達は小上がり席へ。
さてと、何を注文しましょうかねぇ。
メニューはこちらです。
今日は、金欠のオイラを見かねたN次長が
奢ってくれるとの事γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
それでは、遠慮なくゴチになりますかッ!
じゃあ、オイラはコレで!
そして、店員さんに注文しまして、
まずは、N次長の注文したこちらが、
じゃじゃーん!
オイラも1個もらい、食べてみると、
おいひぃ~(≧▽≦)
モチモチとした皮の中から肉汁が溢れ、
キャベツの歯触りがよく美味しいですッ!
白菜ではなく、キャベツもアリですな。
餃子を食べていると、
みんなが頼んだこちらが出て来ましたよ~
じゃじゃーん!
N次長、A課長、オイラは、
チャーシューメンをチョイス!
見るからに燕三条系背油ラーメンです。
アツアツで美味しそう~
ではでは、さっそくいただきまーす!
まずは、スープから、
ズ、ズズズゥ~♪
動物系と煮干しで出汁をとった
スープでコクがありますな。
またスープの表面を背油で覆っているので、
スープの温度が下がらず、食べ終わるまで
アツアツの状態を保つ事ができます。
そして、麺を一気に、
ジュルルルゥ~♪
断面は角ばっていますね。
この手打ち麺と背油スープがよく絡んで
美味しいですなぁ~(^~^)
脂身とのバランスが丁度よく柔らかいです。
そして、チャーシューメンを
一心不乱にすすり、気が付くと、
あ~美味しかった(^ε^)
完成度が高く、燕三条系背油ラーメンの中でも
レベルが高い一杯でしたねぇ。
またラーメンだけでなく、餃子も美味しかったです。
次回は餃子を一皿注文しよっと♪
そんでは、
ごっつおさん!
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