スィーティー／オロブロンコの季節となり、
おいしいチューハイ、ハイボールが作れますね。
実は、この二つ同じものとは思いませんでした。
グレープフルーツと他の柑橘系をあわせたものです。
グレープフルーツより甘みが多く、酸味すくなく
苦味がない、とてもおいしいです。
アメリカ カリフォルニアで取れるのがオロブロンコ、
イスラエルのがスィーティーと呼ばれるようです。
スィーティーは昨年ぐらいに良く買って、
チューハイ作ってました。
グレープフルーツは結構 いつでも流通していますが、
スィーティーは季節が限られているので
今しか味わえません。
今のところ買ってみた感じではちょっとオロブロンコの方が
サイズが小さいものが多いので、大きくて値段が安い
スィーティーがあれば 複数買っておこうかな。
とりあえずオロブロンコでチューハイ作る。
うむ、おいしいがちょっと贅沢すぎたか、もっと生絞り果汁成分を
少なくても良かったかもしれない。