こんにちは。
今日も来てくださって、ありがとうございます。
先日、河口湖湖畔に建つ老舗ホテル、
富士ビューホテルで同窓会がありました。
久し振りの訪問でしたが、お料理はさすがでした。
この日はあいにくの雨・・・
本来なら、目の前に富士山が望める場所です。
とても残念でしたが、湖畔側の部屋も素敵でした。
東京から理事長先生、学長先生、同窓会理事の皆様をお迎えし、
甲信支部同窓会でした。
実は、富士山側のお部屋を一年以上前から予約してあったそうです。
それがどこで手違いがあったのか、
河口湖側のお部屋に・・・
変更もできず、幹事が交渉してお料理の内容をアップして頂いたようです。
では、そちらのお料理をご覧ください。
前菜
オードブル盛り合わせ
彩りもキレイでワインでも頂きたい感じ・・・
ここは葡萄ジュースで。
お椀
鯛火取り 梅含め 白玉 小メロン 木の芽
お造り
5種盛り合わせ 妻色々 山葵
お肉料理
ふじやま和牛のステーキ
マディラ酒のソース
デザート
フルーツ盛り合わせとバニラアイス
パン
デミタスコーヒー
後で聞いたお話では、婚礼のコースに近かったようです。
富士屋ホテルといえば、箱根が有名ですが
山梨県内の系列ホテルはやはりお食事が魅力のホテルです。
現天皇が皇太子時代にお泊りになったり、
ジョン・レノン、オノ・ヨーコ夫妻がお泊りになったホテルとしても有名です。
フロント内にサイン色紙が掛けられております。
今回は、お天気があいにくでしたので、結果的に得した気分・・・
また、誠意のある対応をしてくださったホテル側にも好印象でした。
おもてなしの心は、こういったときにより一層感じるものかもしれませんね。
何度か訪れておりましたが、まったく知らなかった展望室・・・
５階にありました。
富士山は姿を見せずでしたが、河口湖や庭園はとてもすてきな眺めでした。
山梨観光の一つにいかがでしょうか？
もっとも、通常のランチではないので、あまり参考にならないかしら・・・
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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