【1週間節約献立】電子レンジで簡単にできる！サバの味噌煮献立

節約料理家　武田真由美です。

ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に遊びに来てくださって、ありがとうございます

真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪

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おはようございます！

今回の献立は3日に1回魚を使ったおかずです。

特売だったサバを使います。

お鍋を使わず、電子レンジで味噌煮にします

お鍋でコトコト煮て作るより、電子レンジで作った方が、サバがふっくらした仕上がりになり、手軽にできるのでとても気に入ってます

煮込むと加熱しすぎてパサパサしてしまっていたのですが、電子レンジで作るようになってから、ふっくら仕上がりが嬉しいですね

【1週間節約献立】電子レンジで簡単にできる！サバの味噌煮献立

食材リスト

今週（7/17～）の晩ごはんづくりの食材リストはこちらからご覧ください♪

→http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12288320798.html

・サバのレンジ煮

・ポテトサラダ

・ごはん

・みそ汁

メインおかず:サバのレンジ煮

【材料：2人分】


サバの切り身　2枚   

A
みそ　大さじ4 
砂糖　大さじ3 
酒　大さじ2 
おろししょうが　小さじ1　   
水　大さじ4 


【作り方】


1：耐熱皿にサバを並べ、合わせたAを加え、ラップをふんわりかけて電子レンジ（600ｗ）5分加熱する。

たったこれだけでオッケーです

とても楽チンなので、オススメですよ

サブおかず:ポテトサラダ

【材料：2人分】


じゃがいも　2個
玉ねぎ　1/4個
きゅうり　1/2本
ツナ缶　1缶


Ａ　
マヨネーズ　大さじ3
塩・こしょう　各少々
酢　小さじ1


【作り方】



1：じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切りに切る。きゅうりは縦半分に切り、種をとって薄く切り、塩もみして（塩小さじ1/2ほど）しんなりさせて水けを絞る。

2：じゃがいもは耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で5分程度加熱する。

3：2.の粗熱をとり、玉ねぎ・きゅうり・油分を切ったツナを加え、Aを混ぜる。

 たくさんいただいたじゃがいも

今週は、大活躍です

献立のまとめ

難易度…

時短度…

節約度…

この献立の調理時間の目安は、15分です。

食材リスト

今週（7/17～）の晩ごはんづくりの食材リストはこちらからご覧ください♪

→http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12288320798.html

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今日もステキな1日になりますように

ここまで読んでいただき、ありがとうございました 

　

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