鶏むね肉がやわらか♡ストックおかず「照り焼きジャムチキン」

節約料理家　武田真由美です。ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に遊びに来てくださって、ありがとうございます

真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪

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 おはようございます！

今日から連休が始まるよーっていう方も、そうじゃない方も、ゴールデンウィークはストックおかず（＝作りおきおかず）でラクチンしましょう

レシピブログさんの連載【節約アドバイザー真由美さんの神ワザ★ストックおかず】更新日でした

今回のストックおかずは、

【鶏むね肉がやわらか♡ストックおかず「照り焼きジャムチキン」】です。

 ジャムってパンにつけて食べるのが定番というか、当たり前というか、ごく普通のことですよね。

ただ、味に飽きてしまったり、使い切れなかったり、冷蔵庫の肥やしになってしまったーなんてことも…

そんなジャムも、実は調味料として、甘み足しに使えますよ

マーマレードジャムに酢とオリーブオイルを足して混ぜれば、ドレッシングにも使えます。

イチゴジャム野菜のマーマレードジャムは、照り焼きの甘みに使ったり。

ジャムも使いきれると、おいしくムダなく節約になりますよ

そのままお皿に盛っておかずとして、

卵でとじて親子丼にリメイクしたり、 

茹でた春雨と混ぜてカサ増ししたり

詳しい作り方はこちらからどうぞ

→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/

まとめ

難易度…

時短度…

節約度…

調理時間の目安は、10分です。

「今日も読んだよ～♪」と、クリックいただけると嬉しいです

今日もステキな1日になりますように

ここまで読んでいただき、ありがとうございました 

　

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