節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。
5日分(月~金)の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日(土・日)は、月~金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に!ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪
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昨日はお風呂上りになめらか本舗豆乳イソフラボン含有のジェル美容液マスクを使って、リフレッシュしました
やっぱり、寝る前に美容液マスクをするのとしないのとでは、違いがありますね
ファンデーションのノリがいつもより良い気がして、朝からいい気分です
さーて!
今日ももみ込むだけの作りおきで、ラクチン献立をご紹介します。
作り置きレシピの中でも、もみ込むだけの作り置きは仕上げは食べる直前にするので、出来上がりは作りたてほやほや
もみ込むだけの作り置きレシピは、週の前半で食べる分は冷蔵で、週の後半で食べる分は冷凍で保存するようにしています。
味もしっかりしみこんで、お肉も柔らかくなるので、オススメの保存法ですよ
【1週間節約献立】もみ込むだけの作りおきで週後半もラクチン献立
食材リスト
【今週(3/13~)の晩ごはんづくりの食材リストはこちらをご覧ください!】
⇒http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12254511055.html
今回は、鶏肉のオイスター漬けを使って晩ごはんを作ります。
今週使う”もみ込むだけ作りおき”は、こちらからご覧ください
⇒http://ameblo.jp/bistromayumi/entry-12252691785.html
・鶏肉と大根の照り煮
・パプリカのごまあえ
・ごはん
・みそ汁
鶏肉と大根の照り煮
【材料:2人分】
鶏肉のオイスター漬け 1袋分
冷凍大根 1/5本
ごま油 大さじ1
刻みネギ 適量
1:フライパンで油を熱し、鶏肉と冷凍大根を炒め、汁気を煮つめる。刻みねぎをちらす。
冷凍大根があれば、切らずに凍ったまま炒めればできあがり!
もちろん、冷凍大根なしでもオッケー
大根を切って、電子レンジで下ごしらえしてから炒めれば、時短できるし、炒め時間も短くて済みます。
お次は、パプリカのごまあえ
今回のパプリカはオレンジ色。
いつもは赤か黄色が店頭に並んでいるのですが、今回はオレンジをみーつけた
パプリカのごまあえ
【材料:2人分】
パプリカ 1個
いりごま 少々
A
鶏がらスープの素・しょうゆ・ごま油 各小さじ1
1:パプリカは細く切って、ボウルに入れ、水(分量外・大さじ1)をかけてラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱する。水けをきる。
2:1.のボウルにAを加えてよく混ぜる。
献立のまとめ
難易度…
時短度…
節約度…
食材リスト
【今週(3/13~)の晩ごはんづくりの食材リストはこちらをご覧ください!】
⇒http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12254511055.html
この献立の調理時間の目安は、10分です。
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ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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執筆4yuuu!
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