節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。
5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪
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最強の節約食材、ちくわ。
ちくわは、肉の代わりに使ったりして、かさましにも使えます。
厚揚げは、節約神食材
ちくわは、節約最強食材
最強食材か、神食材か、甲乙付けがたいですが、この2つの食材は、2大節約食材として、フル活用することで、食費節約効果も発揮します。
今回は、最強食材を使って、おいしいチャーハンですよ
【1週間節約献立】特売品で！ちくわチャーハン定食
今週の晩ごはんづくりの食材リストはこちらです。
→http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12248741661.html
【1週間節約献立】特売品で！ちくわチャーハン定食
・ちくわチャーハン
・焼き鳥缶詰とブロッコリーのレンチン
・わかめスープ
ちくわは噛むことで旨味が出るので、味付けは薄めでも大丈夫です。←ってことは、調味料の節約になりますね！
メインおかずは、【ちくわチャーハン】
【材料：2人分】
ちくわ 1本
ちりめん 大さじ2
卵 1個
刻みネギ 大さじ2
ごはん 2膳分
サラダ油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
鶏がらスープの素 小さじ2
1：ちくわは小さく切る。
2：フライパンに油を熱し、溶き卵を流しいれてそぼろにし、ちくわ・ちりめん・ネギを入れて炒める。
3：ご飯を加えて炒め、塩・こしょう・鶏がらスープの素で味を調える。
火の通りも早いので、とても時短できます。
サブおかずは、【焼き鳥缶詰とブロッコリーのレンチン】
お肉として、焼き鳥缶が登場ー！
【材料：2人分】
焼き鳥缶詰 1缶
ブロッコリー 1/2個
1：ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（600w）で2分加熱する。
2：ラップを外し、焼き鳥缶を加え、再びラップをかけて、電子レンジ（600w）で30秒ほど加熱し、よく混ぜる。
焼き鳥缶詰の味付けを活かして、野菜を足して電子レンジで加熱するだけです。
このおかずも超時短なので、チャーハンと同時進行でつくれば、かなり手早く仕上がります。
わかめスープは、カップに顆粒コンソメとわかめを入れて湯を注ぐだけ！
今回の献立は、とてもお手軽レシピ
献立のまとめ
今週の晩ごはんづくりの食材リストはこちらです。
→http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12248741661.html
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この献立の調理時間の目安は、10分です。
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