節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
真由美流【1週間節約献立】は、1週間ごとに考えています。
5日分（月～金）の晩ごはんおかずを大まかに決め、残り2日（土・日）は、月～金で余った食材を使いきるように、冷蔵庫の在庫整理の日に！
ムダなく食べきることが一番の節約だと思って、楽しんでいます♪
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おはようございます！
さっむいですねー、これがラストの底の寒さなのか…そうであってほしい。
そうそう！
寒桜が咲いていましたよー
夜なので、ちょっとわかりにくいかな。
帰り道で見かけた寒桜、いい感じに満開でした。
さーて！今日の節約定食♪
昨日の【たまご入り♪野菜炒め】をリメイクしました。
あえて、ちょっと多めに作って、翌日にラクをする
【1週間節約献立】とーっても簡単！野菜炒めのリメイク焼きそば定食
今週の晩ごはんづくりの食材リストはこちらです。
http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12244502563.html
【1週間節約献立】とーっても簡単！野菜炒めのリメイク焼きそば定食
・野菜とたまごの炒め物のリメイク焼きそば
・たまごとわかめのスープ
・ごはん
メインおかずは、【野菜とたまごの炒め物のリメイク焼きそば】
【材料：2人分】
昨日の【たまご入り♪野菜炒め】 1/3量
焼きそば麺 2玉
焼きそばソース お好み量
1：フライパンに「野菜とたまごの炒め物」を加えて炒めて温めなおす。
2：1.に焼きそば麺を加え、焼きそばソースで味付けする。
作り方…という間でもない感じですね。
野菜炒めに焼きそば麺を入れて絡め、ソースで味付けする・・・だけ！
サブおかずは、【たまごとわかめのスープ】
【材料：2人分】
水 300㏄
たまご 1個
乾燥わかめ 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
こしょう・ごま油 少々
1：鍋に湯を沸かして鶏がらスープの素を溶かし、溶き卵を加えてふんわりとかき混ぜる。
2：仕上げに、こしょう・ごま油で味をととのえる。
3：2.を器に盛り、水戻ししたわかめを盛る。
あえて多めに野菜炒めを作り、翌日には焼きそば麺を加えて焼きそばにリメイク
スパゲティに絡めて、醤油ベースの味付けをしてもよし！
水溶き小麦粉に加えて焼いて、お好み焼きもよし！
難しいこと・調理にひねりを加えずとも、めん系を混ぜるだけのリメイクも、悩んだ時にはオススメです。
私は、ごはんなしでいただきます。
ダンナさんはごはんもアリでいただきます。
物足りないときは、目玉焼きをのっけてもいいし、焼いたお肉をのせてもいいですよ。
今日は、超手抜き
献立のまとめ
今週の晩ごはんづくりの食材リストはこちらです。
→http://secret.ameba.jp/bistromayumi/amemberentry-12242529510.html
難易度…
時短度…
節約度…
この献立の調理時間の目安は、5分です。
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節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）
執筆4yuuu!
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