節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
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毎日の晩ごはんやお弁当のこと、節約のことを書き綴ったブログです
思い起こせば十数年前…やりくりなんて全然できず、お料理も苦手(いや、ちょっとやそっとの苦手ではない、ハンパないできなさ…)。
結婚半年で「貯金がな~い!」、一念発起して節約に目覚めたことがきっかけで、節約ごはんやお弁当を作るようになりました。
そんな私だからこそ、このブログで紹介するおかずは、節約×簡単×時短がモットー★
ときどき、わんこのことや家族との出来事も登場することもあります
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今日は、クリスマスにも使えそうな節約レシピ。
餃子の皮でどどーんとピザ
クリスマスパーティーにも、年末年始にも使える1品です
作り方はとてもシンプル
手間をかけずにできあがります
【材料:ピザ1枚分】
餃子の皮 8~10枚
ツナ 1缶
ミニトマト 3個
玉ねぎ 1/8個
A
ケチャップ 大さじ1
マスタード 小さじ1
スライスチーズ 2枚
オレガノ(ドライ) 少々←あればでOKです
1:ミニトマトは4等分に、玉ねぎは薄切りにする。
2:オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、上に餃子の皮を少し重ねながら丸く敷き詰める。
3:合わせたAを塗り、1.⇒ツナ⇒チーズをのせて、オーブントースターで5分焼く。
4:皿に盛り、オレガノをかける。
オレガノ(ドライ)をかければ、本格的なピザの味に仕上がります。
もしなければ、なしでもオッケーです
オーブントースターの天板いっぱいに餃子の皮を円形に並べれば、パリパリ生地の1枚ピザができあがり~
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