節約アドバイザー 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
毎日の晩ごはんやお弁当のこと、節約のことを書き綴ったブログです
思い起こせば十数年前…
やりくりなんて全然できず、お料理も苦手(いや、ちょっとやそっとの苦手ではない、ハンパないできなさ…)。
結婚半年で「貯金がな~い!」、一念発起して節約に目覚めたことがきっかけで、節約ごはんやお弁当を作るようになりました。
そんな私だからこそ、このブログで紹介するおかずは、節約×簡単×時短がモットー★
ときどき、わんこのことや家族との出来事も登場することもあります
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主婦と生活社さまより、出版いたしました
ぜひ、何かの折に手にとっていただければ幸いです
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こんばんは!
今日のお弁当は、【豚肉の辛みそ炒め節約弁当】です
甘辛いみそ味にはコチュジャンがあると便利です。
よく使う方には、1キロ入りがあるといいですね。
私はこれ↓使ってます。
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瓶入りタイプとチューブタイプ、これも使い方次第なので、使いやすい方を選ぶといいですね。
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調味料もよく使うものはたっぷり入っている物が良いと思いますが、使う頻度がすくないものは、少量タイプを選びましょう。
調味料も、使い切るイメージができるかどうかが節約のポイントです。
【食欲増進☆夏バテも吹っ飛ぶ?!豚肉の辛みそ炒め節約弁当】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160727/11/bistromayumi/b1/69/j/o0547036413707787686.jpg?caw=800)
Today's Menu
・ピーマンと豚肉の辛みそ炒め
・ひじき煮つけ
ひじき煮つけは、作りおきしてあったおかずです。
作り方はこちらですhttp://ameblo.jp/bistromayumi/entry-12106857564.html
食欲増進☆夏バテも吹っ飛ぶ?!豚肉の辛みそ炒め節約弁当
【材料 2人分】
豚こま切れ肉…100g
ピーマン…1個
にんにく…1かけ
A コチュジャン・しょうゆ・みりん…小さじ1
サラダ油…大さじ1
ピーマンは細く切る。にんにくは薄く切る。
フライパンに油・にんにくを熱し、豚肉を炒める。
ボウルにAを混ぜ、2.の豚肉を入れて混ぜる。
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掲載*連載のお知らせ
4月5日発売<最新刊です>
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2015年2月3日発売
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連載節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず(レシピブログ)
執筆4yuuu!
連載マネーゴーランド
連載クレラップコミュニティ
連載ワイヤーママ(徳島版)
ワイヤーママ(徳島版)の連載が1冊にまとまりました
時短×カンタン×おうちごはん 864円
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