簡単！お弁当レシピ～ごはんがススム！ねぎの豚肉巻き弁当～

こんばんは！

節約アドバイザーの武田真由美です。

今日も１日お疲れ様でした

すぐできる→毎日続く→ランチ代の節約になる

調理時間は１３分！！

一人当たり９６円！！

（米・調味料・リメイクおかずは除く）

さてさて

時短＆節約お弁当、今日はどんなお弁当でしょうか

『ごはんがススム！ねぎの豚肉巻き弁当』

　10/29　のMenu

　ねぎの豚肉巻き

　かぼちゃのサラダ

　ピーマンとチリメンのレンジ炒め

　添え野菜（ミニトマト）

電子レンジで作る２品。
レシピはこちら

　かぼちゃのサラダ（レシピはここをクリックしてね！）

　ピーマンとチリメンのレンジ炒め（レシピはここをクリックしてね！）

電子レンジで作る間に、フライパン調理ですよ

材料（2人分）

豚切り落とし肉（豚こまでもＯＫ）　150ｇ
ねぎ　1束
片栗粉　小さじ2

Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
Ａ　みりん　大さじ1
Ａ　水　大さじ1
Ａ　おろししょうが　小さじ1/2

油　大さじ1

作り方

１：ニラは5センチ幅に切る。

２：まな板に豚肉を縦に広げ、豚肉の上にニラをのせ、豚肉をすきまなくしっかりと巻く。片栗粉を薄くまぶす。

３：フライパンに油を熱し、2.の巻き終わりを下にして、並べ入れて焼く。転がしながら3分程度焼く。

４：全体に焼き色がついたら、合わせたＡを流しいれ、転がしながら照りからめる。