こんにちは~!
今日もちょこっと節約ネタ!
『お金をかけずに楽しめることを見つけてみよう!』って話。
ついつい、楽しめること=出費がかさむこと をイメージしがちだけど、
意外とお金をかけずに楽しめることってあるんですよね。
タウン誌などに掲載されるイベント情報をはじめ様々な情報は、すご~く役立ちますよ
以上(笑)
ヘルシー!野菜と肉団子のあんかけ
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・ヘルシー!野菜と肉団子のあんかけ
・ブロッコリーとミニトマトの甘酢和え
・ごはん
・味噌汁
『ヘルシー!野菜と肉団子のあんかけ』 レシピはこちら~!
材料(2人分)
ピーマン 1個
パプリカ 1/4個
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
A鶏ひき肉 200g
A玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
Aマヨネーズ 小さじ1
A片栗粉 大さじ1
Bめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
Bみりん 大さじ2
B片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
1:ボウルにAを入れて、粘り気が出るまで混ぜる。ピーマンは一口大の乱切りにする。
2:フライパンにごま油を熱し、いったん火を止め、1.のタネをスプーンでひとすくいし、形を整えながらフライパンに並べて入れ、再び火をつけて両面焼く。薄切りにした玉ねぎも加えて炒める。
3:2.にあわせたBを流しいれ、とろみがつくまで加熱し、ピーマン・パプリカを加えてさっと炒める。
今日の節約ポイント
鶏ひき肉を、合いびき肉に代えてもOKだよ~
お好みで変えてみてね
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1週間節約献立
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・簡単!プルコギ丼
・味噌汁
・焼き野菜サラダ 6/3
・野菜たっぷりレンジ包み
・野菜サラダ
・ごはん
・味噌汁 6/4
・トマトとナスのそぼろ炒め
・きゅうりとカニカマの酢の物
・たまごスープ
・ごはん 6/5
・トマトとサバ缶のチーズ焼き
・ポテトサラダ
・野菜スープ
・ごはん 6/6
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・味噌汁 6/7
・子どもも喜ぶ!チキンのマヨカレー焼き
・ミニコロッケ(ポテトサラダのリメイク・揚げ焼き)
・ごはん
・味噌汁
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