こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
『大豆製品は常備しよう！』って話。
おから・油揚げはリーズナブルでしかも冷凍保存がきく！
・・・ってことで、できるだけ安価なときに買っておき、小分け冷凍しとこうね。
おかずがちょっと足りないときとかに、役立つよ～(*^▽^*)
おからも油揚げも自然解凍でＯＫです(^^♪
以上(笑)
食費おたすけ！ちくわと糸こんの炒め物
2/22 のMenu
・ちくわと糸こんにゃくの炒め物
・ほうれん草と油揚げのさっと煮
・ごはん
・みそ汁
『ちくわと糸こんの炒め物』 レシピはこちら～！
材料（２人分）
ちくわ ４本
糸こんにゃく １パック分
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ４
かつお節 小１/２パック（約２ｇ）
ごま油 小さじ２
塩 小さじ１
刻みネギ 適量
作り方
１：ちくわは斜め薄切りにする。
２：糸こんにゃくは塩でよくもみ、フライパンに湯を沸かして、糸こんにゃくを下
茹でする。（あく抜きをしっかりしておくこと！）
ざるにあげ、食べやすい大きさに切る。
３：フライパンにごま油を熱し、ちくわと糸こんにゃくを炒める。
４：めんつゆを加え、汁気を飛ばすように炒め、かつお節も加えて汁気を完
全に飛ばす。
５：皿に盛り、刻みネギを散らしてできあがり。
辛さがお好きな方には、食べるときに七味をふるとさらにおいしいよ(*^▽^*)
今日の節約ポイント
ちくわと糸こんにゃく、最強の節約タッグです(^^♪
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１週間節約献立（2/17～2/22）
今週は、先週に引き続きいただき物の『ほうれん草』をとことん食べきりたいと思います(*^▽^*)
2/17
・スジ肉カレー
・ほうれん草入り！マカロニサラダ
2/18
・温玉バーグ丼
・野菜サラダ
・ほうれん草のポタージュスープ
2/19
・鶏肉のガーリックソテー
・キャベツスープ
・マカロニサラダ
・ごはん
2/20
・ほっこほこ♡じゃが味噌バター
・カニカマとほうれん草の炒め物
・ごはん
・みそ汁
2/21
・おかず豚汁
・ブロッコリーとミニトマトのサラダ
・さばの塩焼き
・ごはん
2/22
・ちくわと糸こんにゃくの炒め物
・ほうれん草と油揚げのさっと煮
・ごはん
・みそ汁
掲載のお知らせ
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