春食材はまだまだ沢山来てますが、
毎年楽しみにしているグリーンアスパラもやってきました♪
山形のアスパラ農家さんから送られてくる春芽のアスパラです
夏芽も香りが濃くて美味しいですが、
春芽はそんなに太くはないですが
夏芽になると太さもどんどん出てきます。
このお写真はグリーンアスパラと天然クレソン小エビと帆立のサラダです
アスパラがクレソンに隠れちゃってるよー!笑)
グリーンアスパラは付け合せや、ポタージュでも登場しています
ホワイトアスパラや山菜もまだまだお出ししてます♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております
当店も来月2日で5周年を迎えます。
オープン月が6月なので
うちのお店のイメージフラワーは勝手に紫陽花!と決めています
当店の入口には季節のリースを飾ってますが、
紫陽花のリースがなんだかうまく作れず、
花材は買ってあるものの
ずーっと出来上がらずにいました。
もう買ってしまおうかなーと思っていた矢先
大事な友人が自分でフラワーアレンジメントを仕事にしようと思う・・と聞いて
では絶対に彼女に紫陽花のリースを御願いしよう!と決めていました
宣言通り、彼女は自分のお教室を立ち上げ
オーダーも受けて作品を作り・・と
そんな様子を嬉しく思っていたのですが、
やっと紫陽花の季節も到来!
念願の紫陽花のリースを御願いしました♪
じゃぁーん♪
うれしーー
大事にします♪
お花を作ってくれたeriちゃん!ありがとーー!!
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お花のある生活・・良いですよね♡