ビオキッチン京都 | ビオキッチン京都

ビオキッチン京都

日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に登録。ビオは京都が誇る京のおばんざい・日常のおかずを国内外の観光客に農&料理体験教室(農作物の収穫や食品加工・流通体験)を提供します。

以前豊中の厨房で真空調理方式を取り入れたときからの川平先生とのご縁です。
ご家庭で簡単にできます。
是非近き将来京都のサロンにお招きしたく望んでいます。

http://youtu.be/OdsmcKr5e58