昨日テレビで「感涙レトロ食堂」という
テレビ東京の番組（12/29放送）を
新潟では3/24にやっていて
U字工事が群馬県桐生市で聞き込みをしていて
超～すごい頑固オヤジのうどん屋
川野屋本店の帯かわうどんを食べていて
影響されやすい私は…
子供と、うどん作ってみたぁ～
うどんを作るには中力粉！
中…
力…
粉…
な～い
買いに行くのもなんだかな～
薄力粉でいんじゃねぇ？？？
”薄力粉 うどん手打ち”で検索
イケるっ！！
手打ちうどん分量（２人分）
薄力粉200g
塩12g
水100cc
うちはこれを３倍にして作てみました！
粉がひとかたまりになったら
破れにくい袋に入れ
後は
ひたすらコシが出るまで足で踏む
ていうか
踏ませる！
（子供に）私はヘルニアで足痛いんで～
喜んで踏み踏みしてくれました！
包丁で切るのも挑戦！
うどんらしいうどんになりました！
これで～す！
最初は醤油と卵でいただきました！
コシが強くおいしゅうございました～
私の腰も強くなるかな…
コシ強いのでよく噛んだので結構満腹になりました！
もしや手打ちうどんダイエットなんてどうっすか
生地作る時も体力使うし！
少量で満腹になるし！
プラス
天ぷらも一緒に揚げると
油酔いして
食欲低下
ナイスダイエット
今度はパスタも作りたいな～
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