東京・北千住で世界の料理とテーブルコーディネート教室を主宰しております
おもサロンドキュイジヌです。
現在開講中のエスニック料理レッスンのデザートは、ペニンシュラ風マンゴープリンを紹介しております。
写真はレシピ作成の参考のためにペニンシュラホテルで購入した「ご褒美マンゴープリン」(1600円)。
通常の2.5倍の大きさなのですが、とろとろな食感なので、するっと食べられてしまいます。
ご褒美マンゴープリンにはホワイトチョコレートで作られたペニンシュラベアものっています~
レッスンでは蒸し暑い真夏でも食べやすいように、ペニンシュラのようにとろとろ食感のマンゴープリンを紹介しております♪
ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。
(画像をクリックすると記事をご覧になれます)。
*******************************************
現在開講中のレッスンのご案内