新年のご挨拶。 | BI・CI・CLASSICAのブログ

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BI CI CLASSICA~ イタリア語で「旧い自転車」を意味する。
旧き良きヴィンテージ・ロードの世界観をイタリア人オーナー
VELATIの思想、言葉を通して伝えていきます。

こんにちは!!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!!


皆様

明けましておめでとうございます!

お正月休みは満喫されましたでしょうか?


山登りに行ったよという方も(私の友達やん)

年始セールの大行列に並んだよという方も(テレビで見た人達やん)

お笑いテレビじゃ物足りなくてお笑い見に行っちゃったよという方も(私のいとこやん)

寝正月だったよという方も(わりと私やん。。。半分本当で半分嘘です。)

各々の楽しみ方で2013年を迎えた事だと思います。

長いようであっという間のお休みでしたが

家族共々に過ごせて良いお正月でした。


ジジもつかの間のお休みをゆっくり過ごしたようで

家族の集いの席で手作りニョッキを披露してくれました。

これがまた美味しかった!

以前事務所で試作していた写真があったのでチラリと公開。


ジジの手作りクッキング~♪

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①じゃがいもゆでて潰したものと薄力粉、卵、塩を入れてざっくり混ぜます。
 いい具合にこねて大粒に分けます。


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②大粒にわけたものをフォークでクリンと丸めます。


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③たっぷりのお湯で茹でます。


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④ザルにあげてお湯を切ります。


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⑤こんなもの使ってソース作っておきます。(クリームでもトマトでも何でも合いますよ。)


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⑥ニョッキ投入して混ぜて出来上がり。



鷹の爪(アニメじゃないよ)も入ってるので

ピリ辛でものっすごく美味しいです。

モチモチしていて本当に美味なので

是非お試しあれ。



・・・・・って!!


完全に主婦のお料理ブログ並の内容で

新年の一頁を書き綴ってしまいましたが…


ちゃんと年末年始の間に着々とヴィンテージロードたちを仕上げておりましたので

2013年も少しづつではございますがご紹介していきたいと思います。

因みに。

以前から「現在販売可能なヴィンテージロードを見たい。」

というお声を頂いておりましので

簡易ではございますが、こちらから写真を見れるように致しました。

商品リスト

価格はお問い合わせ下さいませ。

今もまだフレームのまま冬眠を続けている子達もおりますが

完成車となって店頭に出た暁には

リストにも追加しておきますのでチェックしておいて下さいね。




それでは!

2013年も・BI・CI・CLASSICAをどうぞ宜しくお願い致します!!



Ciao!!