夏休みで三重県旅行♪ その３ ～紀伊の松島～

「iPhoneもいいけど、三重旅行の続きはどしたの～？！」

とのお声を数名の方から頂きましたので、続きを書きます。

放置していてスミマセンでした。。。（＾＾；）

「夏休みで三重県旅行♪ その２」からの続きです。

（もう完全に秋ですけど・・・）

知り合いのところで一泊、旅館で二泊する今回の旅路。

ということで、

旅に出たら必ず地の物を食べたい白キノコ。

おいしいものを食べさせてくれそうな宿を、

とことん探しました。

一泊目は、

旅番組などのテレビ取材なども良く来るという、旅館です。

漁港の街といえば、そりゃ～海の幸ですよね。

コレがまた、想像以上に、

すごい料理の数々が出てきました。

まず、一番ウマかったのがコレっ

地で獲れた、お刺身の盛り合わせです

ヒラメ。。真鯛。。ウニ。。近海マグロ。。

何といっても

獲れたてで、厚く切ってあるのに、身が透き通っているという、

この、鮮度抜群のヒラメちゃん（マツタケ先輩風）がヤバすぎ。

うぉ～？！

魚（うお）～？！

ナニコレ？！

最高にプリッコリなんですけど。

歯ごたえも、お味も超絶品なんですけど。

白キノコの住む千葉県の魚もウマいけど、

今まで食べたヒラメの中でも一番だなー、こりゃ

ウニも、これでもか！！ってくらい入ってます。

（食べきれないくらい。）

魚料理では僕は絶対に重視する「山葵（わさび）」も、

徹底したコダワリよう。

次に、ヤバウマだったのが・・・コレっ

コレ・・・何だか分かります？！

超特大の岩ガキです。

こんなの見たことないんですけど・・・

ご覧の通り、５歳の子の両手を広げたより大きいです。

わたくし白キノコは、生ガキは大の苦手な食べ物だったんです。

パクチーと生の牡蠣、この２つだけは、唯一嫌いな食べ物だったんです。

しかーーーーし！！

この岩ガキ・・・ナニコレ。

ナニコレ珍百景。

ナニコレ珍百景Goodrice先輩（意味不明）

生臭さはもちろん、癖も、デロコリ（？）な（内臓的）食感も、変な後味も全くありません。

食える。。。

というか。。。

・・・最高にウマいじゃん。

女将さんいわく、

こちらの旅館では、旨味が凝縮されたミルクを出さないように、

牡蠣の管理が徹底されていて、一番おいしい状態で出すようにしているそうです。

牡蠣の管理はとても難しいらしく、

大概のお店は、大事なミルクをほとんど出してしまってるらしいんです。

しかし、ここの牡蠣は違うんです。

（書くと長くなるほど、詳しく説明してくださりました。）

だから、身もふっくらと膨らんでいて、

口に入れた瞬間に美味しさが一気に広がるんですね～

：「しかも、今が一番おいしいんですよー」

スゲー

しかも、時期も最も良かったみたいで、

：「今日は本当に特に大きなものが獲れましてなァー」

いや～、とにかくデカかった。

大きな口を持つ白キノコをもってしても、

半分のサイズでも、一口では食べれませんでしたから。

「いや～、マツタケ先輩と同じくらいデカいでしょー。」　byヤス先輩

（意味不明）

「半分のサイズでも、一口では食べれないでしょー。」　byヤス先輩

（同じく意味不明）

　※注：ちなみにヤス先輩は、この旅に同行してません。

内輪ネタは、さておきまして。

ここの岩ガキなら、食べられます。

というか、大好きになりました

また来年、ぜひとも食べに来たいです。

他にも、おいしー海老やら、

おいしー焼き魚（これなんだっけ？）やら、

この大和芋のお料理やら、

サザエのつぼ焼きに、凝った佃煮やら、

他にも色々・・・食いきんねぇ～

お子様メニューもボリューム満点。

ジュースは、手酌でお願いします。（笑）

お料理を見ると、高そうーなカンジがしますが、

えっ？！ってくらい、とってもリーズナブル。

コストパフォーマンスも最高です。

お料理の質・量はもちろん、接客、心遣いあふれたサービス内容、

全てが、大・大・大満足なお宿でした

アクセス可能な地域な方には、こっそりオススメします。

　今回お世話になったお宿

　　　→　紀伊の松島さん

（もうちょっと、続く）