豆乳と黒糖カラメルのプリン♪

こんにちは～。

朝晩の冷え込みが増し

冬の気配を感じるようになりました。

車椅子生活のクレールさん

肉球からあったまるように

ホットカーペットを出しました。

そして

今回は

介護期のおやつについて

消化にも優しく

効率良く栄養補給できる卵と

ミネラル豊富な黒糖を使い

食べやすいプリンを作ってみました

クレールさん

美味しそうに食べてくれましたぁ～

プリンのレシピは、この本からです。