僕は二郎系と呼ばれる
ラーメンがあまり得意では
ないんですが…
何だろう…たぶん、最初に行った
二郎系のラーメン屋さんの
イメージが悪かったからかな
ブロガー仲間ののらぞーさんのブログ
で紹介されたお店を勧められまして…
「ここは二郎系だけど絶対大丈夫
間違いなく旨いから!!」と
いうことで行ってみました
おじゃましたのは
見た目にも真新しい
千日前にあります激流さん
何故こんなに真新しいかと
言いますと…
去年オープンのこちらのお店
なんとオープン1週間で
激流ではなく台風の強風に
のまれまして
お店が崩壊したみたいです
修復工事が終わり最近ようやく
再オープンを果たしたそうです
崩壊したときの写真は
のらぞーさんのブログで参照!!クリック!!
店内はカウンターだけの
こじんまりした感じ
メニューは至ってシンプル
基本的には野菜入りか肉入りを
選ぶだけです
野菜入りプラス野菜増しを
お願いしました
やって来たラーメンを見て
あれほんまに野菜しかない
肉1枚くらい基本装備と思ってた
どんだけ野菜食うねんとか
思われてるかな
やっぱりどっからどうみても
二郎系ですね
盛り付けが豪快
でも、こちらの店主の仕事ぶりが
丁寧で少し美味しいかもって
期待しながらのチャレンジです
まずは上にたらふく乗っている
野菜達からいただきます
シャキシャキ感があって
まいぅ~
注文が入ってから切って
麺が茹であがるタイミングに
合わせて野菜も茹でるので
しっかりシャキシャキ感が
残ってますね
麺は太めの縮れ麺
舌触りがツルッとしていて
程よくコシがあり
噛み締めるとモチモチしてきます
この麺好みだなぁ~
他の二郎系のラーメンとは
麺の種類が違いますね
スープは若干、動物系の臭いが…
でも、甘味があってコクもあり
醤油の味が他の二郎系より強いです
飲みきるのはちょっとですが
想像してたより旨いです
結局、二郎系は苦手と言いつつ
手と口は止まることなく
スープを少し残しただけで完食
しました
確かに他の二郎系とは違い
僕でも完食できるラーメンでした
特に麺が絶品でしたね
ご馳走様でした
今年の夏は台風で
お店が壊れませんように
激流
大阪市中央区難波1-5-8
070-5441-3070
定休日・不定休
営業時間・11:00~14:00、17:00~21:00
*21時以降も営業してる場合がございます
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ラーメンがあまり得意では
ないんですが…
何だろう…たぶん、最初に行った
二郎系のラーメン屋さんの
イメージが悪かったからかな
ブロガー仲間ののらぞーさんのブログ
で紹介されたお店を勧められまして…
「ここは二郎系だけど絶対大丈夫
間違いなく旨いから!!」と
いうことで行ってみました
おじゃましたのは
見た目にも真新しい
千日前にあります激流さん
何故こんなに真新しいかと
言いますと…
去年オープンのこちらのお店
なんとオープン1週間で
激流ではなく台風の強風に
のまれまして
お店が崩壊したみたいです
修復工事が終わり最近ようやく
再オープンを果たしたそうです
崩壊したときの写真は
のらぞーさんのブログで参照!!クリック!!
店内はカウンターだけの
こじんまりした感じ
メニューは至ってシンプル
基本的には野菜入りか肉入りを
選ぶだけです
野菜入りプラス野菜増しを
お願いしました
やって来たラーメンを見て
あれほんまに野菜しかない
肉1枚くらい基本装備と思ってた
どんだけ野菜食うねんとか
思われてるかな
やっぱりどっからどうみても
二郎系ですね
盛り付けが豪快
でも、こちらの店主の仕事ぶりが
丁寧で少し美味しいかもって
期待しながらのチャレンジです
まずは上にたらふく乗っている
野菜達からいただきます
シャキシャキ感があって
まいぅ~
注文が入ってから切って
麺が茹であがるタイミングに
合わせて野菜も茹でるので
しっかりシャキシャキ感が
残ってますね
麺は太めの縮れ麺
舌触りがツルッとしていて
程よくコシがあり
噛み締めるとモチモチしてきます
この麺好みだなぁ~
他の二郎系のラーメンとは
麺の種類が違いますね
スープは若干、動物系の臭いが…
でも、甘味があってコクもあり
醤油の味が他の二郎系より強いです
飲みきるのはちょっとですが
想像してたより旨いです
結局、二郎系は苦手と言いつつ
手と口は止まることなく
スープを少し残しただけで完食
しました
確かに他の二郎系とは違い
僕でも完食できるラーメンでした
特に麺が絶品でしたね
ご馳走様でした
今年の夏は台風で
お店が壊れませんように
激流
大阪市中央区難波1-5-8
070-5441-3070
定休日・不定休
営業時間・11:00~14:00、17:00~21:00
*21時以降も営業してる場合がございます
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