私の昨日のクリスマス･イブは。。。
家族はみんなそれぞれに予定があり。。。シングルベルとなってしまいました
子供の小さな頃は一緒にケーキなど作ったのですがねぇぇ
鮭料理97日目は鮭の焼くだけミルフィーユです
ジャガイモは皮を剥いて１ｃｍくらいの輪切りにしてレンジで3分ほど加熱します①
テキトーに切った鮭と輪切りにしたタマネギと①のジャガイモをフライパンで焼きます
お皿にトマト・ジャガイモ・鮭・タマネギ・ジャガイモ・鮭・タマネギ・温泉卵・あればクレソン。。。
といった具合に簡単に重ねて盛り付けます
オーロラソース（マヨネーズ：ケチャップ＝１：１）
抹茶マヨソース（マヨネーズ大さじ１+抹茶小さじ１）と
粒マスタードを添えてできあがりです
シングルベルのクリスマスメニューでした。。。
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