宅急便さん、ありがとう(〃ω〃)
今、4人家族なので定番の22㎝をチョイス。
色は悩みに悩んで、グレーがかっこいいと噂？でしたが、やはりテンションがあがる【赤】にしました。
台所をポッと明るく照らしてくれています。
届いてさっそく、シーズニングといって油をなじませる作業をして、皮付きのいちじくジャムを作りました。
いちじくは生よりも加熱した方が好きなんです。
皮付きだからそんなに煮くずれなかったけど、おいしくできました。
ヨーグルトに入れて食べたいな。
できたらすぐに洗って、ポトフ！
ちょっと時間足りなくて大根固かった
今朝は1号だけごはん炊いてみました。
うーん、やっぱりたくさん炊いた方がおいしいのかな？
ちゃんと炊けてたけど・・・すごい美味しい！て感じではなく。
お昼ごはんにクッキングシート引いて、パンケーキを焼いていちじくジャムを乗っけて食べて、午後からお仕事なのでラタトゥイユを作りました。
こちらは玉ねぎ、人参、ピーマン、茄子、ズッキーニなのですぐに水分が出て、野菜の甘味がたっぷり出ておいしくできましきました。
買いたてでうれしくて、絶賛ストウブ祭り開催中です(〃ω〃)
明日は美活フェスなので、出かける前にクリームシチュー作っていこうかな。