おはようございます
子どもたちに大好評だったメニュー
面倒そうな味付けも『うまソース』に頼ったので
簡単に作れましたよ〜
翌日はこのご飯を卵で包んでオムライスに…
大活躍でした
〈材料〉６人分くらい
米…３合
ひき肉…100g
玉ねぎ…1/2個分
人参…1/2本分
しめじ…１株
水…３カップ弱
うまソース（トマトタイプ）…大さじ３
白ワイン…大さじ１
コンソメ顆粒…大さじ１
塩…小さじ半分
しょうゆ…大さじ１
温泉卵…食べる人数分
パセリ…適宜
〈作り方〉
①炊飯器に米をいれ、いつもの３合の目盛りより少なく水を入れる。
②玉ねぎと人参はみじん切りにし、しめじは小房に分ける。
③①に②とひき肉、うまソース以外の調味料も加え、普通に炊く。
しっかり味が付いているので
温泉卵との相性も抜群
旨味たっぷり嬉しいご飯になりました
嬉しいご飯になりましたオムライスとしても、おにぎりにしても美味しいので
バリエーションも楽しめますね
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うまソースを使った料理レシピ