青じそドレッシングで…鶏胸肉のさっぱりサラダ☆

おはようございます

さっぱりヘルシー

でも、しっかりお味が楽しめる

メインになれる『ご馳走サラダ』

リケンさまのノンオイルドレッシングを使いました

ノンオイルなのでカロリー控えめ

でも、お味は美味しい

〈材料〉３人分

鶏胸肉…300g

リケンノンオイルドレッシング青じそ…大さじ３＋適宜

レタス…適宜

オニオンスライス…適宜

きゅうり１本

トマト３〜４個

〈作り方〉

①鶏胸肉にフォークをさし、青じそドレッシングをかけて揉み込み、ラップをして500wレンジで3分加熱し、ひっくり返してさらに3分加熱し、余熱で中心まで火が通るよう、そのまま放置する。

②粗熱が取れたら、手でほぐし、蒸し汁につけておく。

③食べやすい大きさにした野菜とともに盛り付け、お好みで青じそドレッシングをかける。

ヘルシーなノンオイルドレッシングと

ヘルシーな鶏胸肉

お野菜もたっぷりです

美味しいドレッシングで味付けしたお肉はやっぱり美味しい

味もしっかりと染み込んでおります

病みつきになりそうなお味でした〜

リケンのノンオイルで天才レシピコンテスト参加中