おはようございます
大好きな抹茶
市販の抹茶オレを購入すれば簡単にムースができちゃいます
ちょっと飲んで400mlにします
ガムシロップ3つと
大さじ1の水でふやかしてから、レンジにかけて溶かしたゼラチン5gを加えてよく混ぜ、とろ〜りして来るまで氷水で冷やしたら、100mlの生クリーム(出来れば動物性)に砂糖大さじ1を加えて7分立てにしたものを混ぜ合わせて、抹茶オレの容器に流し戻して、冷蔵庫で冷やし固めます
この方法だと、洗い物の量が減って楽ちん
手間をかけないので、自らのために自らで作ろうと思える簡単スイーツです
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