おはようございます
愛娘みぃ「夏休みの友」の課題にシュワシュワゼリーがありました～
みぃ、嬉しそう
宿題はそんな楽しい課題から
早々に作りましたよ
みぃ作☆パインとブルーベリーのシュワシュワゼリー
こちらは瓶に詰めたver.
＜材料＞
サイダー・・・３５０ｃｃ
水・・・１２０ｃｃ
砂糖・・・５０ｇ
ゼラチン・・・１０ｇ
水・・・大さじ４
お好みのフルーツ・・・適宜
①ゼラチンは大さじ４の水にふり入れふやかしておく。
②鍋に水１２０ｃｃと砂糖を入れて煮とかし、火を止めてからゼラチンを入れて、溶かし混ぜる。
③②を冷やしてからサイダーと混ぜて、フルーツの入ったグラスに注ぎ、冷蔵庫で固める。
夏休みの友のレシピ、ゼラチンだけ私好みに手直ししちゃいました～
本当は１５ｇのゼラチンの量だったのだけど、やわいゼリーの方が好きだから
今回のフルーツは缶詰パインとフレッシュブルーベリー
全部でこれだけできました～
みぃ、パインを盛り沢山飾りましたョ
お料理の宿題って楽しい
特に夏に嬉しいひんやりスイーツ
今度はコーラで作るって
シュワッとひんやり爽やかゼリー
暑さが一気に吹き飛びました～
