おはようございます
昨日は勤務先で「こども水泳教室」が行われ、私も出勤
その後、職場の歓送迎会
大好きな同僚が辞めてしまうので、泣きたい気持ちを抑えてめいっぱいハシャぎました～
ラウンド１でカラオケやボーリング
しかも昼間っからアルコール
たまには良いよね
ボーリングでは１ゲーム目ブービー賞だった私が、２ゲーム目は大躍進でみんなを驚かせ
ハシャギまくり～
とっても楽しかったです
さてさて
大好きなポテトサラダ
私が作ると、必ずからしを効かせてしまいます
大好きなポテトサラダ私が作ると、必ずからしを効かせてしまいます
子どもたちも食べるので、気を付けていますが、
本当は超～ピリっ辛が好き
ハウスさまの「ねりからし」
無着色なのに、綺麗な色
しかも辛いだけでなく、風味も抜群です
材料 ４人分
じゃがいも ３個（２５０ｇ）
ハウス ねりからし 小さじ１
塩 適宜
こしょう 適宜
マヨネーズ 大さじ３
きゅうり 1/2本
玉ねぎ ３０ｇ
ハム ３枚
作り方
①じゃがいもは水洗い後ラップに包み、500wレンジで５分加熱し皮をむく。
②からし、塩、こしょう、マヨネーズの入ったボウルに入れ、木べらで割りながら混ぜる。
④お皿に盛ったら完成です！
彩りにレタス、アスパラ、コーンとミニトマトをトッピングしてみました
ポテサラにはピリッと刺激を
からしの刺激がたまりません
食欲倍増間違いなし
いつもはもっとマヨネーズを少なくして私好みに
今回の味付けは旦那サマが好きな感じになってまぁす
ハウス様、レシピブログ様
とぉっても美味しく頂きました～
ありがとうございます
昨日はだいぶ疲れたハズなのに、今朝は気分爽快
今日も頑張れそうです
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