おはようございます
ホワイトデーも明日だし
今回作ったのは苺のホワイト生チョコ
ホワイトチョコの生チョコを固めるとき、フリーズドライの苺を埋め込んで作りました～
＜材料＞
ホワイトチョコ ５０ｇ
生クリーム 大さじ1
フリーズドライの苺 小さめ10個くらい
＜作り方＞
①刻んだホワイトチョコを湯せんで溶かし、温めた生クリームを加えよく混ぜます。
②クッキングシートを敷いた型に流し、フリーズドライの苺をポンポン埋め込んでいきます。
このとき、苺はちょうどすっぽり埋まるくらいの大きさが良いです！
③数時間冷蔵庫で冷やし、固まったら切り分けます。
めっちゃ美味しい
今年のバレンタイン
１番はまったのはホワイトチョコとフリーズドライ苺のコラボ
まだまだマイブームが続きそう
愛息子ひぃが遊んでおります
何だかひぃが大きく見えます
ここはどこでしょう～
後ろの建物を見ると何となく分かるかな～
ひぃが卒園した保育園です
２年生の授業で自分の生い立ちを学ぶ過程で保育園見学に行く予定でした
卒園後の保育園、とっても楽しみにしていたひぃ
ところが、インフルエンザが流行っていたため中止に
残念過ぎたひぃ、保育園の近くを通りかかった時
「行きたいな～
」って
休日だったから開いてるかな～って半信半疑だったけれど寄ってみることに
ちょうど休日保育が終わった後で、1人先生が残っていました
幸運なことに、その先生はひぃが生まれた時に児童館でお世話になっていた先生
７～８年ぶりだったにも関わらず、先生は私のこともひぃのことも覚えていてくれて
「思う存分遊んで行きな～
」って
ひぃ、童心にかえって遊具で遊んでました
今度は保育園時代のお友達も誘って遊びに来ようね～
