妖怪ウォッチ☆ジバニャンケーキ レシピ

昨日は愛息子ひぃへ、たくさんのお祝いメッセージありがとうございました

とっても嬉しかったです

そして、ジバニャンケーキのレシピを教えて～なんて嬉しいお言葉も

ありがとうございます

自己流＆適当なレシピですが、書かせていただきますね

☆妖怪ウォッチ・ジバニャンケーキ

＜かき氷ゼリー＞

・苺シロップ　　　　２００ｃｃ

・水　　　　　　　　　２５０ｃｃ

・ゼラチン　　　　　１０ｇ

・ゼラチン用熱湯　大さじ４

①ゼラチンを熱湯で溶かしておき、シロップと水を合わせたものに投入し、よく混ぜる。

②ラップを敷いた１８ｃｍケーキ型と、小さめの四角いタッパーに流し、冷蔵庫で固めます。

＜パンナコッタ＞

・牛乳　　　　　２００ｍｌ

・砂糖　　　　　１５ｇ

・はちみつ　　大さじ１

・生クリーム　１２０ｍｌ

・ゼラチン　　　７ｇ

・ゼラチン用熱湯　大さじ３

①ゼラチンを熱湯で溶かしておく。

②鍋に牛乳を沸かし、砂糖とはちみつが溶けたら火を止め、①と生クリームを混ぜる。

③ラップを敷いた１８ｃｍケーキ型と、小さめの四角いタッパーに流し、冷蔵庫で固めます。

＜デコ＞

・ホイップした生クリーム　　適宜

・デコペン（黒）　　　　　　　　1本

ゼリーとパンナコッタは爪楊枝で楕円に整え、ゼリーはジバニャンの口＆鼻まわりのオバケの形になるよう爪楊枝でカットして２つを重ねる。

四角く作ったものは斜め半分にカットして、パンナコッタとゼリーを重ね、左耳は爪楊枝で欠けさせる。

ゼリーのくり抜かれた部分はホイップした生クリームを塗り、目の白目も生クリーム。

デコペンで目と口を描き、切り取った赤いゼリーを鼻と口部分に乗せれば出来上がり

デコペンがなかった私は、板チョコに生クリームを混ぜてレンジで溶かし、描きました～

なので、ちょっぴり粗が目立ちます

でも、味は絶賛してもらいました～
この季節に嬉しいケーキだと思います

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