カレーライスとラディッシュきのこ → 焼きうどんのカレードリア 小学校開放日

昨日は小学校の開放日

４校時から給食、掃除、５校時まで自由に見ることができます

昼過ぎまでは自分のレッスンがあったので、５校時から行きました。

ちょっとの時間だったけれど、子どもたちが頑張ってる様子見てきました～

愛娘みぃお友達と楽しそうに笑っている姿

愛息子ひぃ元気に手を挙げて発言している姿

か・わ・い・い～←親バカ

さてめちゃくちゃ久しぶりに作ったカレーライス

ずっとずっと食べたかったカレーライス

でもカレーって、タイミングがなかなか難しいんです

子どもたちが給食で、旦那サマがランチに・・・

マーフィーの法則か!?・・・重なる確立が非常に高いのがカレーライス

という訳で、３ヶ月？４ヶ月？５ヶ月ぶりくらいで作った念願のカレーライス

至って「普通～」のカレーライス

だけど、これが食べたかったのだ～

敢えて言えば、チーズonと、フォークとスプーンの人参

ラディッシュをきのこにしたところが「こだわり」かな

でも・・・

めちゃくちゃ雑じゃん

見逃してください・・・時間に追われてるんです

ちっちゃい頃、愛娘みぃはラディッシュはきのこだと思ってたそうです

毎回きのこにされていた我が家のラディッシュ

あの頃はもっと綺麗に、それはそれは「きのこ」らしかった・・・スーパーマリオ風のね

翌日は・・・定番カレーうどんに

しようと思いましたが

カレーが少ないことに気付き、ネギと一緒に炒めた焼きうどんの上にがっつりかけて

とろけるチーズもたっぷり乗せて、オーブンへ

焼きうどんのカレードリア

小ネギをたっぷり乗せて、完成です

これ、めちゃくちゃ美味しい
カレーの翌日、定番化しそう

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