手羽元のタンドリーフライドチキンサラダ

昨日は日曜日だと言うのに出勤

勤務するスポーツクラブでちょっとしたイベントがあったのです

慣れない仕事にアタフタしながらも無事完了

子どもたちには申し訳ないな～と思いながら

でも、私お仕事大好き

快く仕事に行かせてくれてありがとう

帰ってきてハグするものの、屁のカッパ

もう、そんな年ですね

さて

またまたモニター商品でお料理を作りました
今回はボリューム満点サラダ「手羽元のタンドリーフライドチキンサラダ」です

おうちで美味しい世界旅行

こちらのドレッシングの中からタンドリーチキンをセレクト

インド旅行へ出発だ～

＜材料＞4人分

・鶏手羽元　　　　　　　　　　　　　　8本

・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

・タンドリーチキンドレッシング　　大さじ1

・サニーレタス　　　　　　　　　　　3～4枚

・オニオンスライス　　　　　　　　 1/2個分　

・きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　1本

・とまと　　　　　　　　　　　　　　　　1個

・タンドリーチキンドレッシング　　適宜

＜作り方＞

①手羽元に塩とドレッシング大さじ1を揉み込み油をひいたフライパンで蒸し焼きし火を通す。

（私はノンフライヤー180度10分→200度10分）

②野菜をお適当な大きさに切ってお皿に盛り、チキンも乗せる。

③仕上げにドレッシングをかければ完成です。

下味つけたお肉がしっかりタンドリーチキン

漬け置きなしで十分味がしっかりついて美味しかった～

旨みたっぷりの鶏手羽元に負けないくらい、濃厚美味しいドレッシングです

下味をつけるにも重宝しそうなドレッシング

メインになるサラダです

インドの灼熱を味わわずして、インドの味だけ食せるって嬉しい

エスエスケイフーズさま、レシピブログさま

美味しく頂きました。ありがとうございます。

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