我が家では浅利が大人気
浅利のお味噌汁をはじめ、浅利バター、酒蒸し、あさりご飯etc.
クラムチャウダーも好きだな～
でも、今回はボンゴレ・ロッソ風のスープに
トマトが濃いぃくて美味しいトマトジュースです
＜材料＞4人分
・浅利 ２００ｇ
・理想のトマト １カップ
・水 ２カップ
・水 ２カップ
・赤ワイン 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ1/2
・コンソメ顆粒 小さじ１
・鶏がらスープの素 小さじ１
・塩 小さじ１
・塩 小さじ１
・玉ねぎ（みじん切り） ５０ｇ
・人参（みじん切り） ３０ｇ
＜作り方＞
①鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎと人参を炒め浅利を加えて赤ワインをふる。
②浅利の殻が開いたら、理想のトマトと水、調味料を加えて沸騰したら火を止め、完成
浅利の風味と美味しいトマトの相性はバッチリ
みんなでゴクゴク飲み干してしまいました
伊藤園さま、レシピブログさま
ご馳走様でした
美味しく頂きました
美味しく頂きました昨日は愛娘みぃ
林間学校の代休
ゴールデンウィークから縫い始めて（止まって）いた大好きなぬいぐるみのお洋服を塗っていたらしい
あともう少しで完成らしい・・・
みぃ初めてのお裁縫
粗は目立つし、性格上この上なく雑
でも、「好きこそものの上手なれ」
楽しく、嬉しく、自分の思うままにできれば良いと思う
実は私、お裁縫が得意
って得意と言えるほどではないけれど、好きなんです
ゴールデンウィーク中1番想い出に残ったことを書くという日記の宿題
みぃはこのお洋服作りのことを書いていた。
「お母さんはお裁縫が得意なので教えてもらった」
って書いてある文をみぃが見せてくれて、あまりにも私を褒め過ぎていた文
恥ずかしかった反面、嬉し過ぎた
そこにさらに嬉しい先生からのコメントが
「みぃさんのお母さん、何でもできるスーパーマン」
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
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