トマトゼリーon豚肩ロース肉 と 愛息子ひぃの挑戦☆

お肉に乗っているのも分かりますか

モニターで頂いたこちらを使って作りました

「伊藤園の野菜飲料で作る簡単ヘルシーレシピ」に参加させて頂くことになりました

そして、この中から「理想のトマト」を使って作ったゼリー。

写真のお肉の上で半分溶けかかっていたのはこのトマトゼリー

＜材料＞4人分

・理想のトマト　　　　大さじ５

○理想のトマト　　　大さじ２

○ゼラチン　　　　　　２ｇ

・レモン汁　　　　　　小さじ1/2

・豚肩ロース肉　　　２００ｇ

・塩、コショウ　　　　適宜　

・オニオンスライス　適宜

・アスパラガス　　　 適宜

・パルミジャーノチーズ　適宜

①○の材料を溶かしふやかしてから５００ｗのレンジで30秒加熱し、理想のトマト大さじ5の中に加えて混ぜ、レモン汁も加え混ぜたら、型に流し冷やし固める。

②お肉は半解凍の状態で５ｍｍ厚さにスライスし（半解凍だと切りやすい）、筋を切ったら塩とコショウをふっておく。

③②のお肉をフライパンで焼いてお皿に盛ったら、②のゼリーを乗せる。

　熱いうちに乗せると、ゼリーが程よく溶けて美味。

④お好みでオニオンスライス、パルミジャーノチーズと共に食べるとさらに美味しさUPです。

こちらはゼリーを乗せてすぐの状態

レモンを加えて酸味を足したゼリーはお肉を爽やかに演出してくれます

オニオンスライス、パルミジャーのチーズがとても好相性なのでぜひ一緒に食べてみてくださいね

手軽にお野菜が摂れる「理想のトマト」

コップに注いでいても濃厚なのが分かります。

さらっとしたジュースとは違い、栄養分たっぷりトマトをそのまま頂いているようなジュースです。

そのまま飲んでも美味しいので、その良さを活かしてレモン汁を加えただけのトマトゼリー

お食事にもピッタリです

そして

最近愛息子ひぃが全神経を集中させて挑戦していることがあります

先日も突然「ママ～助けて～」と叫び声が

その声は・・・なんとトイレから

ウォシュレットを使ってみたひぃ

ひぃのちっちゃいお尻では的が小さすぎたようで前から噴水が飛び出ていました

ひぃのお尻を的確な場所に置き直し、サイド発射

今度は命中

その後、真剣な顔でお尻の位置を合わせ、一人で発射しているひぃ

今のところ命中率１００％です

でも、ハズれた時が怖い

せめて晴れの日の昼間でお願いします

「伊藤園の野菜飲料で作る簡単ヘルシーレシピ」に参加させて頂いています

野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ

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