朝食にエッグマフィンを作りました～
イングリッシュマフィンで作ったこのマフィンは家族みんなの大好物
愛娘みぃと愛息子ひぃはテンション上がるらしいです
でも、今回のは・・・
こんなプレゼントが届いたので
じゃん
モニターで頂いたタバスコ
３５０ｍｌの大瓶
ピリ辛エッグマフィンにしてみました～
＜材料＞４人分
・イングリッシュマフィン 全粒粉 ４個
・マーガリン 大さじ１
・タバスコ 適宜
・ハムエッグ ４個
・スライスチーズ ２枚
＜作り方＞
①マーガリンにお好みでタバスコを混ぜる。子どもたちには大さじ1/2に対して２～３滴、大人は５～６滴混ぜました。
②イングリッシュマフィンに①を塗って、スライスチーズを乗せて焼く。
③塩をふって作ったハムエッグを、焼けた②に乗せて挟む。
④完成
ちょいピリ辛で朝から食欲をそそる一品に仕上がりました～
子どもたちのはタバスコの量を減らしたけれど、もっと多くても大丈夫だそうです
アクセントが効いていて美味しかった
いつも使っているタバスコ
すごいビッグなプレゼントに大喜びです
そしてそして
私のブログが今日のイチオシ！ブログ＆レシピで紹介していただけることになりました～
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嬉しい
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もしお時間あったら覗いてみてくださいね
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